Heringshappen in Senf-Remoulade

Die Zubereitung... 
Unsere Heringshappen ohne Haut werden süßsauer nach „Schweden Art“ eingelegt und in einer lieblich-scharfen Senf-Remoulade mit Dillspitzen verfeinert angeboten.

Zutaten: 
Heringshappen ohne Haut 50%, Pflanzenöl, Wasser, Senf, Zucker, Eigelb, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat, Branntweinessig, Salz, Aromen (u. a. aus Sellerie), Dill, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat

Fischeinwaage: 
50 % vom Bruttogewicht

Verzehrempfehlung: 
Die Senf-Happen sind auf Brot und Brötchen eine Delikatesse.

Mindesthaltbarkeit:
Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 30 Tage haltbar.