Bratheringshappen in Gelee

Die Zubereitung...

Für unser Produkt „Bratheringshappen in Gelee“ werden Heringsfilets sorgfältig in Portionsstücke geschnitten, mehliert und in offenen Pfannen gebraten. Anschließend werden die Brathappen per Hand in Schalen gelegt, mit Eischeiben garniert und mit klarem Gelee gespiegelt.
Die „Bratheringshappen in Gelee“ werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Zutaten:

Bratheringshappen 50% (Heringshappen, Pflanzenöl, Weizenmehl), Wasser, Branntweinessig, Speisegelatine, Eischeiben, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Süßstoff: Saccharin

Fischeinwaage:

ca. 50 % vom Bruttogewicht

Verzehrempfehlung:

„Bratheringshappen in Gelee“ sind eine Delikatesse als Gericht mit Beilagen wie z. B. Bratkartoffeln.

Mindesthaltbarkeit:

Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 30 Tage haltbar.