Gabelrollmops ohne Haut

Die Zubereitung...

Für unsere Rollmöpse ohne Haut verwenden wir traditionell nach hauseigener Rezeptur in Fässern marinierte Heringsfilets. Die Filets werden handverlesen, enthäutet, mit Gurke bestückt und sorgfältig zu Rollmöpsen gedreht. Unser süßsaurer Aufguss macht den Rollmops besonders zart und verleiht ihm eine angenehm liebliche Note.
Der Gabelrollmops ohne Haut wird ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Zutaten:

Heringsfilets ohne Haut, Aufgussflüssigkeit (Branntweinessig, Salz, natürliche Aromen, Süßstoffe: Acesulfam-K, Saccharin) Gurken, Zwiebeln, Senfsaat, Gewürze

Inhalt / Abtropfgewicht:

Inhalt   200 g = Abtropfgewicht  120 g
Inhalt   500 g = Abtropfgewicht  250 g
Inhalt   600 g = Abtropfgewicht  400 g

pro Stück ca. 40g

Verzehrempfehlung:

Gabelrollmops ohne Haut ist auf Brot und Brötchen eine Delikatesse. Man kann ihn aber auch als Gericht mit Beilagen, wie z. B. Bratkartoffeln, kombinieren. Als Bestandteil von Buffets sind unsere Gabelrollmöpse ohne Haut eine Delikatesse und eine Augenweide.

Mindesthaltbarkeit:

Ab Werk: Bei Temperaturen von + 2°C bis + 7°C mindestens 30 Tage haltbar.